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El queso cendrado de Quesería de Clua se caracteriza por un sabor delicioso y equilibrado con un sabor marcadamente láctico de leche de cabra de gran calidad. el queso cendrado de Quesería de Clua ofrece una experiencia gustativa donde la calidad de la leche de cabra es la protagonista, con una textura cremosa y un sabor equilibrado y persistente.
